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2025年09月26日 星期五 出版
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蒋堂百亩无花果迎丰收 “甜蜜产业”拓宽富民路

  本报讯(记者 卢晓飞 徐帆)近日,记者走进位于蒋堂镇白鹭园景区内的无花果种植基地,只见成排的果树上,紫红色的无花果如小灯笼般垂挂枝头,在翠绿叶片映衬下格外饱满诱人。五六名工人正穿梭田间,有序进行枝叶修剪,为果实生长创造更好条件。基地负责人徐洁峰一边查看果实的生长情况,一边向记者介绍今年的收成。

  “我们基地种植无花果面积达120余亩,今年三月份栽下的果苗,现在已进入结果期。”徐洁峰表示,无花果的采摘期较长,从七月下旬开始,可持续到十一月份。目前基地每天能稳定采收300至400斤果实。

  随着人们对健康饮食日益重视,无花果的市场需求持续走高。它不仅口感清甜、汁多味美,更富含营养。“今年无花果销售情况很好,收购价每斤十多元,主要销往北方市场。”徐洁峰说,“消费者越来越注重养生,无花果全身是宝,鲜食、制干、入菜皆宜,销路自然越来越好。”

  然而,无花果种植并非易事,其中蕴含不少技术门道。徐洁峰介绍,种植前期需要做好抹芽、修枝工作。果实成熟期还要张设防护网,防范松鼠和鸟类啄食。“采收时工人需做好防护,无花果根茎上的汁液接触皮肤可能引起灼伤。”他表示,从春季抹芽、控高修剪,到疏果增光、高温期灌溉,每个环节都关系到果实的最终品质。“别看果子小,里面的学问可不少。”

  在采访中,记者还有幸见识了“开花”的无花果。徐洁峰指着果实解释道,“无花果”并非不开花,它的花隐藏在膨大花序托的内壁,从外观难以直接看见,所谓“果实”其实是包裹花朵的聚合果。

  对于未来,徐洁峰心中已有一张清晰的发展蓝图。他计划进一步扩大种植规模,并尝试开发无花果果干、果酱和果汁等高附加值产品,延长产业链,提升经济效益。“我们希望能打造一个集种植、采摘、加工、观光于一体的现代化农业示范基地,让更多游客来这里体验采摘乐趣,了解无花果文化。”

  小小无花果,正成为带动一方产业振兴、促进农民增收的“致富果”。

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蒋堂百亩无花果迎丰收 “甜蜜产业”拓宽富民路
金华婺城一版要闻01蒋堂百亩无花果迎丰收 “甜蜜产业”拓宽富民路 2025-09-26 2 2025年09月26日 星期五