本报讯（记者 徐帆）近日，婺城区蒋堂镇开化村的黑花生种植基地迎来首茬收获。记者在现场看到，村民们穿梭在连片田垄间，手脚麻利地采收黑皮花生。随着一株株花生苗被连根拔起，串串饱满的黑花生破土而出。颗粒黝黑发亮，映衬出丰收的喜悦。

　　据了解，该黑皮花生名为“浙黑甜1号”，是今年从市农科院引进种植的新品种，种植面积约十亩，不仅产量提升，收购价也高于普通花生，成为带动农户增收的“黑金”产业。“今年第一次种就尝到了甜头！”开化村村民周顺福抓起一把刚出土的黑花生高兴地说。与本地传统白沙品种相比，“浙黑甜1号”亩产提高了约200斤，每斤收购价比普通花生高出5元左右。“普通花生市场价10元左右，黑花生能卖到15元上下，一亩就能多挣3000多元。”

　　“‘浙黑甜1号’是我院今年重点推广的彩色花生之一，具有‘清香酥脆不油腻’的口感优势，且富含花青素和硒元素。”金华市农科院科研人员韩倩容介绍，花青素是天然抗氧化剂，对缓解眼疲劳、保护心血管都有益处。“今年农科院在开化村同步开展了5个彩色花生品种的对比试验，除“浙黑甜1号”外，还包括浙彩黑1号、6号、8号及当地主栽品种白沙，为下一步推广提供数据支撑。”

　　开化村气候适宜、土壤肥沃，十分适合黑皮花生的种植，种出来的黑皮花生产量高、品质优、价格好，深受老百姓欢迎，让种植黑皮花生成为带动村民增收的“好路子”。“黑花生在我们这里种植还是非常适合的，这里的气候土壤，用黄泥巴种植的黑花生吃起来有点甜。”周顺福表示，采收后的花生将经过人工自然清洗挑选再平摊自然晾晒，不做深加工、不添加防腐剂，最大程度地保留花生的浓郁清香。

　　良好的经济效益让种植户信心倍增。开化村已计划明年将黑花生种植面积扩大到50亩，并探索与甘薯等作物套种模式，进一步提高土地利用率和综合收益。韩倩容表示，科研团队将在品种优化、配套栽培技术及深加工方面持续发力，助力婺城特色农业产业链延伸。

　　目前，首批“浙黑甜1号”黑花生已通过电商平台开启预售，预计中秋节前可批量上市。